Buffet gesetzt
Tomaten-Mozzarella mit Rucola und Basilikumpesto
Nudel-Meeresfrüchtesalat mit Frühlingsgemüse
Herzhafter Bauernspeck und Landschinken, dazu Kartoffel-Bärlauchkäse
Gemüse-Rindfleischsulz mit Frühlingskräutervinaigrette
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Wiener Backhuhn mit knuspriger Petersilie und Kartoffel-Radieschensalat
Sautiertes Victoriabarschfilet auf Zucchini-Paprikagemüse und Basmatireis
Saltimbocca vom Schwein mit Kräuterpolenta und Brokkoli
Spaghetti mit Basilikumpesto, Schafskäse und geschmorten Kirschtomaten
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Milchrahmstrudel mit Vanillesauce
Erdbeer-Tiramisù
Schokoladen-Bananenkuchen
Frischer Fruchtsalat mit exotischem Sorbet
Vorschlag 2:
Mousse und Sulze von der Räucherforelle mit Roten Rüben
Marinierte Hühnerbrust auf tropischem Couscoussalat
Kartoffelterrine mit Schwarzwurzel-Orangensalat
Parmaschinken mit Schafskäse und Paprika-Olivengemüse
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Sautierte Rindsfiletspitzen mit Kräuterrahm, Karotten und Hörnchennudeln
Gebratene Zanderfilets auf Kürbisrisotto
Sautierte Poulardenbrust auf Rahmwirsing mit Salzkartoffeln
Schlutzkrapfen auf Mangold und brauner Parmesanbutter
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Apfel-Tarte Tatin
Weintraubenstrudel mit Karamelcreme
Reisauflauf mit Zwetschkenröster
Weichsel-Sauerrahmmousse
Buffet gesetzt ab: EUR 29,50 pro Person
Angebote können jederzeit auf persönlichen, individuellen Anforderungen und Wünsche abgeändert bzw. erweitert / ergänzt werden.
Alle angeführten Preisen sind gültig für 2009/2010 und beinhalten Personalkosten, die gesetzliche Mehrwertsteuer und sonstige Abgaben.
Preisänderungen vorbehalten
